Dyfrakcyjne otwory laserowe wydłużają trwałość zapakowanych produktów

Doniesiono, że niemiecki producent komponentów i usług dla przemysłu laserowego i optoelektronicznego LASER COMPONENTS stwierdził niedawno, że mikropory generowane laserem pomagają utrzymać świeżość pakowanych produktów. Otwory te są zbudowane przy użyciu dyfrakcyjnego elementu optycznego (DOE); dyfrakcyjny element optyczny to urządzenie optyczne, które przekształca pojedynczą wiązkę lasera w wiele małych wiązek o danym wzorze, aby spełnić określone wymagania aplikacji.
Dyfrakcyjny element optyczny (DOE) umożliwia rozszczepienie, nałożenie lub uformowanie niemal dowolnego kształtu wiązki lasera. Przemysł spożywczy wykorzystuje obecnie dyfrakcyjne elementy optyczne (DOE) do laserowej perforacji opakowań owoców lub warzyw. Dzięki temu opakowaną żywność można w dalszym ciągu normalnie „oddychać”, co pozwala wydłużyć okres jej przechowywania. W zależności od rodzaju żywności i materiału mikropory lasera mają średnicę od 50 do 300 mikronów.
Przy tych wymaganiach wymiarowych tylko laser może osiągnąć pożądaną jednorodność perforacji. Używając w tym zastosowaniu wielopunktowych DOE, do wygenerowania wymaganej liczby identycznych wiązek laserowych potrzebny jest tylko jeden element optyczny. Jednocześnie można zachować energię wszystkich oryginalnych wiązek.
Jednocześnie stosuje się opakowania w atmosferze modyfikowanej (MAP) w celu wydłużenia czasu przechowywania świeżej żywności. Opakowanie to nie zawiera powietrza i zawiera jeden lub więcej gazów, głównie azot lub dwutlenek węgla. Mikropory laserowe umożliwiają niezbędną wymianę gazów przy zachowaniu atmosfery ochronnej wymaganej przy pakowaniu.