Dyfrakcyjne otwory laserowe wydłużają trwałość zapakowanych produktów

Poinformowano, że niemiecki producent komponentów i usług z branży laserowej i optoelektronicznej LASER COMPONENTS stwierdził niedawno, że mikropory generowane laserowo pomagają zachować świeżość zapakowanych produktów. Otwory te są zbudowane przy użyciu dyfrakcyjnego elementu optycznego (DOE); dyfrakcyjny element optyczny to urządzenie optyczne, które przekształca pojedynczą wiązkę laserową w wiele małych wiązek o określonym wzorze, aby spełnić określone wymagania aplikacji.
Dyfrakcyjny element optyczny (DOE) umożliwia rozszczepienie, nałożenie lub uformowanie prawie dowolnego kształtu wiązki lasera. Przemysł spożywczy wykorzystuje obecnie dyfrakcyjne elementy optyczne (DOE) do laserowej perforacji opakowań owoców lub warzyw. W ten sposób zapakowaną żywność można nadal normalnie „oddychać”, co pomaga przedłużyć jej okres przechowywania. W zależności od rodzaju żywności i materiału, takie mikropory laserowe mają średnicę od 50 do 300 mikronów.
Przy tych wymaganiach wymiarowych tylko laser może osiągnąć żądaną jednorodność perforacji. Używając wielopunktowych DOE w tej aplikacji, do wygenerowania wymaganej liczby identycznych wiązek laserowych potrzebny jest tylko jeden komponent optyczny. Jednocześnie można zachować energię wszystkich oryginalnych wiązek.
Jednocześnie w celu wydłużenia czasu przechowywania świeżej żywności stosuje się pakowanie w atmosferze modyfikowanej (MAP). To opakowanie nie zawiera powietrza i zawiera jeden lub więcej gazów, głównie azot lub dwutlenek węgla. Mikropory laserowe umożliwiają niezbędną wymianę gazów przy zachowaniu atmosfery ochronnej wymaganej przy pakowaniu.